Мы все сталкиваемся с тем, что не знаем, что приготовить на ужин или на праздничный стол. Это очень распространенная проблема, которую испытывают не только новички в кулинарии, но и опытные повара. Заготавливая продукты на неделю вперед, мы зачастую не знаем, что именно готовить каждый день. Бывает, что в холодильнике остается только несколько продуктов, а на ужин нужно приготовить полноценное блюдо. В таких случаях одни люди отправляются в ресторан или заказывают доставку, а другие придумывают что-то на ходу.
Но не всегда есть время и возможность позволить себе ресторанные ужины или еду на заказ. Кроме того, самостоятельное приготовление пищи может быть не только более доступным вариантом, но и интересным хобби. Для тех, кто не знает, что поставить на стол, есть несколько способов решить эту проблему.
Во-первых, можно обратиться к готовым рецептам. Интернет полон сайтов и кулинарных блогов, где можно найти огромное количество идей на любой вкус и кошелек. Можно выбрать что-то новое и интересное или приготовить привычное блюдо с небольшими вариациями. Второй способ – взять за основу уже готовое блюдо и придумать что-то свое, добавить что-то новое или изменить сочетание ингредиентов. Таким образом, можно создавать уникальные и неповторимые блюда, которые и будут оригинальным вариантом на столе.
Куда деваться, если не знаешь, что приготовить
Что делать?
Спешка заставляет нас прибегнуть к привычным рецептам, но иногда не хватает мотивации. В таких случаях полезно обратиться к источникам вдохновения:
- Кулинарные блоги и веб-сайты. В интернете есть множество сайтов и блогов, посвященных кулинарии. Там вы найдете множество идей и рецептов на любой вкус.
- Кулинарные журналы и книги. Посещение местных библиотек или книжных магазинов может быть полезным. Вы найдете множество книг с рецептами и советами по готовке.
- YouTube каналы и видеоуроки. Смотреть видеоуроки по приготовлению различных блюд весело и полезно. Вы можете свободно выбрать что-то новое и интересное.
Экспериментировать
Иногда лучший способ найти новые блюда – это экспериментировать. Попробуйте комбинировать различные продукты и приправы, чтобы получить нечто новое и интересное. Креативность в кулинарии – это ключ к успеху.
Поиск в интернете
Если вы действительно не знаете, что приготовить, поисковик всегда вам поможет. Просто введите ключевые слова и вы получите множество простых и быстрых рецептов.
Приглашайте гостей
Если все еще нет идей и вы по-прежнему не знаете, что приготовить, рассмотрите возможность пригласить гостей. Подготовка пищи для других может дать вам больше мотивации и вдохновения, особенно если у вас есть друзья и семья, любящие новые блюда.
Если вы не знаете, что приготовить, не отчаивайтесь. Используйте доступные источники для поиска вдохновения, экспериментируйте, и не забывайте о вкусе. Готовка – это возможность проявить креативность и насладиться результатом.
Простые и вкусные рецепты
Когда нас охватывает неуверенность, что приготовить на обед или ужин, следующие рецепты помогут вам сделать выбор. Они просты в приготовлении и одновременно очень вкусные!
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Листья салата | 1 шт. |
| Куриное филе | 200 г |
| Сухарики | 50 г |
| Пармезан | 50 г |
| Яйца | 2 шт. |
| Подсолнечное масло | 2 ст.л. |
| Горчица | 1 ч.л. |
| Соль, перец | по вкусу |
| Чеснок | 2 зубчика |
Шаги приготовления:
- Сварите яйца вкрутую и нарежьте их кубиками.
- Отварите куриное филе, а затем нарежьте его кубиками.
- Смешайте масло, горчицу и прессованный чеснок в небольшой миске.
- Выложите на тарелку листья салата, сверху распределите куриное филе и кубики яиц.
- Полейте салат соусом, посыпьте сухариками и натертым пармезаном.
- Приятного аппетита!
Также, рекомендуем к салату «Цезарь» подать теплый суп, например, грибной крем-суп или классический борщ. Попробуйте эти простые и вкусные блюда, чтобы создать незабываемый обед или ужин!
Рецепт 2: Карбонара.
Рецепт 3: Грибной суп.
Рецепт 4: Мини-пицца.
Рецепт 5: Куриные котлеты.